“镬”的普通话读音为huò（汉语拼音，第四声）。该字在方言中发音存在差异，具体如下：

一、普通话与方言发音

• 标准读音

  • 拼音：huò（汉语二级字），部首为“钅”，左右结构。
  • 国际音标：xuo??（对应普通话发音）。

• 方言变体

  • 粤语：发音为“wok”，且引申出“闯祸”的俚语用法（如“大镬”表示“糟糕”）。
  • 瓯语（温州话、宁波话、台州话等）：读作“wo”，如“镬灶”（灶台）。
  • 客家话：不同地区发音略有差异，如“wok8”“vog6”等。
  • 潮州话：发音为“uag8”（揭阳、潮阳地区）或“uêg8”（其他地区）。

二、古籍中的音韵记载

• 《广韵》《集韵》等韵书记载其反切注音为“胡郭切”或“黄郭切”，对应中古音“获”。
• 柳宗元《惩咎赋’里面“鼎鑊”一词叶音“胡麦切”，押韵“获”。

三、现代与古代的语义关联

“镬”本义为古代烹煮食物的大锅（类似现代“锅”），后衍生为酷刑工具（如“镬烹”）。其读音在方言中保留了古汉语的发音特点（如粤语“wok”与古音“胡郭切”相近），体现了语言的历史延续性。

普通话中“镬”读作huò，方言发音则因地域文化差异而多样，粤语、瓯语等保留了古音痕迹，是研究汉语音韵演变的重要例证。